Carobpulver wird aus der Frucht des Johannisbrotbaums hergestellt. Es schmeckt feinherb und süß-malzig es kann als Alternative zu Kakaopulver für Desserts, zum Backen oder als Getränk verwendet werden. Das Pulver ist Calciumreich, fettarm und Ballaststoffreich.
Hier finden Sie eine Auswahl von verschiedenen Carobpulvern vom Hersteller Rapunzel: